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“智慧餐厅”可视频直播烧菜

发布时间:2013/5/31 15:12:43 | 阅读次数:1980

关键字:智慧餐厅、智慧生活

摘 要:第21届上海酒店用品博览会在上海新国际博览中心开幕。此次酒店用品博览会包括酒店用品、食品饮料、装饰设计等七大主题,展出规模达35万平方米,来自全球的300家参展企业和10万名专业观众参展。在博览会e7展厅内,一款命名为“智慧餐厅”的新媒体技术展示引来众多参观者。展示区摆放着几张模拟餐桌,每张餐桌上,都放置着一

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       第21届上海酒店用品博览会在上海新国际博览中心开幕。此次酒店用品博览会包括酒店用品、食品饮料、装饰设计等七大主题,展出规模达35万平方米,来自全球的300家参展企业和10万名专业观众参展。

 在博览会e7展厅内,一款命名为“智慧餐厅”的新媒体技术展示引来众多参观者。展示区摆放着几张模拟餐桌,每张餐桌上,都放置着一台18.5英寸的触摸屏电脑。只见电脑屏幕上,基围虾、回锅肉、麻婆豆腐……一道道精美的菜品图片直观地显示出来,甚至还可以转换成视频模式直播。

 记者根据屏幕上的菜品图片,分别“点”下几个不同品种的冷、热菜,并轻触“确定”按钮下单。接下来,“菜单”就被传到厨房,电脑屏幕上随后就显示出每道菜目前的状态,有的正在厨房“配菜”,有的正在“做菜”,还有的显示“到菜”(菜做好上桌)。顾客吃完饭后,还可以根据屏幕上一目了然的价格,计算出自己消费的费用,并点“我要服务”按钮,服务员就会前来收取费用。

 “智慧餐厅”是无锡广电集团与当地一家科技信息公司联合推出的新媒体技术,顾客不仅可以自助点餐,该设备还与排号机、收银机、后厨打印机、服务员腕表、经理台无线互联,保证餐馆每个环节的实时互动。据该项目推广部负责人高先生介绍,该项目已经在无锡市推广,目前已经有近20家餐厅、酒店安装了这款新媒体终端。

 

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